Nakameguro Izakaya Led by a 23 Year Old Boss Baby
東京・中目黒にある、さば料理をテーマにした人気居酒屋「食卓あおもん」このお店を任されているのは、なんと23歳の若き女性店長です。今回は、オープンから約1年というタイミングで、若くして店長を任された彼女の仕事ぶりに密着しました。
🏠 食卓あおもん
📍Googleマップ:hhttps://maps.app.goo.gl/55mrngisKrYnX...
📸Instagram: @shokutaku_aomon
/ shokutaku_aomon
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0:00 東京中目黒!
0:46 アジを仕込む!
2:03 なぜ23歳で店長に?
3:47 天然の店長
4:50 まかないはみんなで!
6:04 オーナー目線
7:38 オープン!
8:55 大忙し!
10:12 美味しいが止まらない
11:45 しめは土鍋で!
13:20 お客さんも店長も満足
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