日本初の「豚饅頭」 1日約1万3000個を売り上げる伝統の味 111年愛され続ける理由とは 戦火や震災で守り続けた味の秘密 かんさい100年食堂|newsランナー〈カンテレNEWS〉
関西人が愛し続ける「かんさいグルメ」。
時代が移り、街の景色が変わっても100年以上続く名店が関西にはたくさんあります。
愛され続ける秘密を探っていく、「かんさい100年食堂」。
1回目の「100年食堂」は大正4年創業、ことし111年を迎える「老祥記」です。
名物『豚饅頭』は、創業当時から変わらぬ味で1日およそ1万3000個を売り上げます。
1日中行列が途絶えない、関西人を虜にしている味。
愛される理由を探りました。
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カンテレ「newsランナー」2026年11月9日放送
※著作権の都合上、地上波放送とは一部内容が異なる場合があります。
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